
Anne Marie et Dierik Verbeelen ont vinifié leur premier vin en 2008. Nos vignes se situent à Vives à une hauteur de 180 m, bénéficiant d’une exposition solaire idéale.Le terroir est argilo silicieux des Aspres.
La récolte manuelle et le tri permettent d’ utiliser les meilleurs grappes.Les raisins sont cultivés avec soin et en respectant la nature et l’écologie.
Nos vins:
Vin Rouge 2013 & 2014
AOP Côtes du Roussillon: 50%
Grenache Noir – 50% Syrah (2011)
Carignan. (2013)
Le temps de macération est de 3 semaines suivi de l’élevage en cuve pendant au moins 18 mois.
Dégustation Côtes du Roussillon: belle robe pourpre avec des reflets de grenats, disque brillant. Nez élégant à dominantes d’ épices poivre et réglisse en 2ème nez. Idéal pour accompagner les grillades ou un volaille rôtie.
Muscat de Rivesaltes Muscat d'Alexandrie
Conditionnement :
Touts nos vins sont en
Bouteille de type Bordelaise 75 cl.
Cartons de 6 bouteilles.